Povestea Sâmbureștiului este o călătorie în timp, unde fiecare pagină de istorie a fost scrisă cu vinuri nobile și personalități de seamă.
Pe aceste dealuri, ocrotite de Carpați și îmbogățite de generozitatea Oltului, am desăvârșit arta vinului.
Primele mențiuni
Sâmbureștiul este menționat pentru prima dată în documentele istorice. La acea vreme, satul era parte din moșia familiei Rudeanu, o familie de boieri cu o influență semnificativă în Țara Românească. Theodosie Rudeanu, mare logofăt și sfătuitor al lui Mihai Viteazul, se numără printre membrii cei mai importanți ai familiei.
Puterea domnească
Sâmbureștiul este documentat oficial în timpul domniei lui Mihai Viteazul. Acesta îl recompensează pe căpitanul său, vel-armașul Marco, pentru faptele sale de vitejie cu moșia Sâmburești, printr-o întărire domnească.
Ctitoria Sâmburești
Vel Armaș Marco Danovici și soția sa, Rada, fondează biserica din Sâmburești. Aceasta rămâne un simbol al locului, cu o inscripție care amintește de ctitorii săi. Ruinele palatului lui Marco, ridicat cu trudă și sacrificiu, rămân martore ale trecutului bogat.
Noblețe străveche
La 1 august 1638 satul ajunge oficial în stăpânirea lui Marco Danovici, marele paharnic și armaș, ctitorul mănăstirii din Sâmburești și nepotul lui Dan Danilovici, dușman a lui Mihai Viteazu.
Danovici îi plătește lui Vlad Rudeanu suma imensă pe atunci de 400 de galbeni. Această perioadă marchează începutul unei lungi tradiții viticole în zonă, documentată de-a lungul secolelor.
Numele Brătienilor
Constantin Crețulescu, fiul lui Iordache Crețulescu și ginerele lui Constantin Brâncoveanu, vinde moșia Sâmburești, care trece ulterior în proprietatea familiei Brătianu. Viticultura și pomicultura devin activități centrale ale domeniului.
Vremuri noi
Sâmbureștiul este parțial redistribuit locuitorilor prin reforma agrară. În această perioadă, producția locală de vin și țuică devine semnificativă, indicând un potențial viticol deja bine stabilit. Tot atunci, bătrânii povesteau că Marco Danovici avusese “plaiuri mari cu viță de vie, iar vinul îl coboară de la deal prin tuburi din olane până jos la palat, unde îl păstra în vase arse de pământ.”
August Ville
August Joseph Ville, un renumit oenolog francez, este angajat de Vintilă Brătianu pentru a revitaliza viile din Sâmburești. El introduce soiuri franceze precum Muscat Ottonel și Merlot, contribuind la diversificarea și îmbunătățirea calității vinurilor produse aici.
Recunoaștere internațională
Vinurile Sâmburești câștigă Medalia de Aur la Expoziția Universală de la Paris, recunoaștere care confirmă excelența și prestigiul lor internațional.
Naționalizarea
Prin împroprietărirea din 1945 (preambulul colectivizarilor ce aveau să vină), pe lângă suprafețele date țăranilor, o parte din moșii trec în proprietatea statului, constituindu-se, ca forme de organizare, in A.F.S.M-uri (Administrația Fermelor Statului și Staționarea de Masini).
Colectivizarea
Colectivizarea transformă, in 1949, fosta mosie a lui Vintila Bratianu în G.A.S. (Gospodarirea Agricola de Stat) Sâmburești, acum proprietar peste 70 ha de plantații de pomi, 40 ha de plantații de vie și 300 ha de pădure.
Din strugurii roșii se facea vinul Bordeaux de Samburesti, supranumit “Puterea ursului”, iar cele albe erau ușoare și foarte plăcute la gust.
2005
Simbol al calității
În această perioadă, vinurile Sâmburești continuă să fie apreciate, devenind un simbol al calității în România. De-a lungul decadelor, vinul de Sâmburești a fost mereu un companion al celor puternici. Era vinul de protocol zero al nomenclaturii comuniste, și se spune că Stalin însuși l-ar fi avut printre preferate.
După căderea regimului comunist, Sâmbureștiul își recapătă autonomia și începe să investească în modernizarea podgoriilor și a tehnologiilor de vinificație. Este un moment de renaștere pentru brandul Sâmburești, care își propune să redevină un etalon al calității.
Renașterea
Renașterea sub viziunea lui Jean Valvis. În 2005, prin strategia vizionară a lui Jean Valvis, arhitectul mărcilor Dorna, LaDorna si Aqua Carpatica, Podgoria Sâmburești renaște. Valvis aduce cu el o perspectivă care îmbină respectul pentru tradițiile străvechi ale locului cu o dorință neîncetată de inovare și excelență.
Preluând podgoria, el reînvie tradițiile viticole și restabilește Sâmbureștiul ca un simbol al rafinamentului și nobleței.
Moștenirea Nobilã si Oamenii Care Încã o Trãiesc
De-a lungul istoriei sale, Sâmbureștiul a avut alături oameni care au păstrat cu devotament sufletul și autenticitatea acestui tărâm binecuvântat și al vinului. Un astfel de om a fost Nea Petrica, un maestru vinar de o bunătate rară, crescut în viile Sâmbureștiului, care a păstrat viu spiritul podgoriei chiar și în cele mai grele vremuri.
Rețeta sa, compusă din trei părți Cabernet Sauvignon pentru forță, o parte Merlot pentru catifelare și o parte Malbec pentru culoare, continuă să definească vinurile de astăzi.
Tradiție și
inovație
Astăzi, Domeniile Sâmburești duc mai departe cu mândrie acest meșteșug nobil, combinând tehnicile tradiționale cu inovația modernă. Sub noua conducere și viziune, podgoria nu doar că și-a recăpătat strălucirea de altădată, dar a și pășit într-o nouă eră a excelenței vinicole.
Fiecare sticlă de vin produsă aici este o declarație de respect pentru trecut și un angajament pentru viitor, capturând esența terroir-ului unic al Sâmbureștiului și pasiunea celor care îl lucrează.
